Especialistas en gastronomía y enología. Organización, producción y comunicación de eventos,
ferias, congresos y espectáculos de cocina. Creadores del Fórum Gastronómico.
Asesoría de instituciones, hostelería, restauración, turismo gastronómico, rutas del vino.
Gabinete de prensa.
Feria de producto local y cocina de Menorca que reúne lo mejor de la producción artesana y la cocina menorquina.
El Festival más grande dedicado a la infancia. Desde PPVA nos ocupamos de las actividades gastronómicas que se realizan en el marco del evento. Fechas 2019: 27/12 - 04/01
Orígens es la feria por excelencia de los productos de calidad y proximidad. Pep Palau von Arend se encarga del proyecto de principio a fin: diseño del evento, comercialización, producción y comunicación. Fechas 2019: 23 y 24 nov.
La tercera edición del Fòrum Gastronòmic en la ciudad tendrá lugar del 18 al 20 de noviembre en el recinto de Montjuïc de Fira de Barcelona
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